ヨガと英語とタイマッサージ

桜上水 女性専用ヨガスタジオ ’Studio Pam スタジオパーム’ 代表。ヨガインストラクターでありタイ古式マッサージトレーナーYUKOのブログです。

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インド料理最終回

ルパリ先生とご主人ルパリ先生のインド料理講習会に久しぶりに参加してきました。

なんと「今回が最終回です」と突然の発表!
お子さんが大事な成長時で、専念されるとのことです。

久々だったのだけど、来れてよかった。

今回はウプマと野菜サモサ。

ウプマは、スージーという粉とナッツなどを使った、日本のおからのような感じの食べ物。

サモサは、厚いぎょうざのような皮で具を包んで揚げるスナックだ。

サモサ←お雛様のような形に包むサモサ。

揚げたては、サクサクしてすごく美味しい!


野菜サモサの中身←サモサの中身の具。今回は野菜サモサなので、ジャガイモがメイン。やっぱり辛旨!

ウプマとサモサ完成
インドの皆様、ありがとうございました 
私のヨガのことを気にかけてくれてありがとうございます。

日本でせっせと頑張ります!






コメント

揚げたてサモサはホントに美味しいです。
でもスパイスをいろいろ使うから、家で作るの難しいんだよね。(^o^;

サモサ△おいしそう

私も食べた~い
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Author : YUKO/ヨガインストラクター

kutaフィットネスヨーガ上級、UTL/TT1、YOGGY/AIC1×2修了
元々あった側湾症のため、ゆがみが目立ってきた身体のために、40代でヨガを始める。
2007年にハタヨガインストラクターの資格を取得後、都内近郊のスポーツクラブやカルチャーセンターにてヨガインストラクターを務める。
2009年から5年間、自身のブラッシュアップのため英語でヨガを教える勉強を始め、アメリカ大使館のコンパウンドにて、プライベートヨガレッスン数名を受け持つ。
桜上水 女性専用ヨガスタジオ
Studio Palm スタジオパーム 代表

YUKO FURUKAWA yoga_cat
ヨガインストラクター 
NESTA-PFT(全米エクササイズ&スポーツ・トレーナーズ協会認定 パーソナル・フィットネス・トレーナー) 
タイ政府認定 タイ古式マッサージセラピスト 
シニアフィットネス・トレーナー
健康管理士1級(一般指導員)

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